Manipulador de Alimentos Formaelx

23 de marzo de 2020
  • Curso Gratuito
  • Inscripción Abierta
  • Lugar de impartición: Elche
  • Plazas limitadas
  • Titulación oficial

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¡Curso gratuito de Manipulador de Alimentos!

Aprenderás las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias

en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite.

Duración: 10 horas

Modalidad: Presencial en Elche

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  • Calidad alimentaria.
  • Alteraciones de los alimentos.
  • Manipulación higiénica de los alimentos.
  • Locales e instalaciones.
  • Higiene personal.
  • Información de productos alimenticios.
  • Higiene alimentaria.
  • Conservación de alimentos.
  • Características específicas de alimentos.
  • Plan de Análisis de Riesgos y Puntos de Control Críticos.
  • Legislación aplicable al manipulador de alimentos.

• Titulación de (FMCO01) MANIPULADOR DE ALIMENTOS con 10 horas expedida por la Administración Pública.

23 de marzo de 2020 - 30 de marzo de 2020

INICIO: 23/03/2020

FIN: 30/03/2020

TOTAL: 10 horas

HORARIO: Lunes de 09:00 a 14:00 h (dos días)

Javier Ortega García

Javier Ortega García | Profesor en Salud Pública y Medioambiental

Licenciado en Veterinaria.

Docente del Aula Sénior de la Universidad de Murcia, para la Asignatura "Seguridad Alimentaria".

Más de 14 años de experiencia profesional y docente en las áreas de Consultoría de Salud Pública y Medioambiental y Gestión Integral de Plagas.


Curso gratuito prioritariamente para personas trabajadoras y autónomas con plazas reducidas para personas desempleadas inscritas en el Servef.



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